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Découvrez la belle success story de Maxime

 

Maxime, co-fondateur de la start-up "Auparager", est apprenti dans les cusines de Matignon. Découvrez son histoire ! 

maxime auparager

 


 

C'est une belle sucess story francilienne : un grand bravo à Maxime, co-fondateur de la Start Up Programme-EPA "Auparager" et apprenti dans les cuisines de Matignon depuis 1 an. 

 

Il  a créé, avec 6 camarades de Ferrandi, la start-up anti-gaspillage "Auparager". En vieux français, auparager signifie "anoblir". L’idée : récupérer les invendus alimentaires pour les transformer en mets gastronomiques, proposés lors d’événements à bord d’un food truck. Avec sa start-up, l’apprenti de Matignon a remporté en juin dernier le championnat national Start Up Programme-EPA, avant d’aller défendre les couleurs de la France au championnat européen cette fois-ci, à Lisbonne, début juillet. Ce qui lui a valu une lettre de félicitations de Manuel Valls.

 

Découvrez son histoire à travers cet article

 

Il incarne une belle réussité. En osant tout devient possible, nous souhaitons à tous nos jeunes franciliens d'accomplir leurs rêves !